Brocheta de atun rojo de barbate con membrillo y salsa de soja Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 GRS ATUN ROJO DE BARBATE
200 GRS DULCE DE MEMBRILLO
3 CUCHARADAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
200 ML SALSA DE SOJA
DOS CUCHARADAS DE MIEL
  1. Receta paso a paso
  2. COLOCAMOS LOS TROZOS DE ATUN EN LA PLANCHA CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA. INSERTAMOS EN LAS BROCHETAS ALTERNANDO CON DULCE DE MEMBRILLO.ESPOLVOREAMOS DE SALSA DE SOJA , MIEL Y SESAMO Y GRATINAMOS UN PAR DE MINUTOS AL HORNO.