Bonito en rollo Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
750 gr de bonito fresco
150 gr de jamón entreverado
1 huevo cocido
3 huevos
Perejil muy picado
200 gr de pan rallado
Harina
Aceite de oliva virgen extra
Sal
750 gr de tomates maduros
2 cebollas grandes
6 pimientos del piquillo
1 vasito de vino blanco seco