Bocaditos yoghourt o yogurt griego Danone, pepino y jamón
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de autor,
- Ambiente: Veraniega,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Un yogurt griego danone
- Dos pepinos pequeños
- Un hueso de jamón
- 25gr de grasa de jamón
- Un sobre de gelatina en polvo
- 3 vasos de agua
- Una loncha de jamón
- Un puñado de rúcula fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón