Blanco de espárragos, yogur y bacalao ahumado (Concurso DANONE) Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 yogur griego danone
1 manojo de espárragos blancos (6 espárragos aprox.)
Bacalao ahumado
Azúcar
Sal
Cebollino
Pimentón de la vera dulce o popurrí de pimientas