Blancmange relleno de grosellas
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: ,
- Ambiente: De etiqueta,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 250g de almendras
- Gotas de esencia de almendra amarga
- 100g de azúcar + 50 g para el relleno
- 7 hojas de gelatina + 3 hojas para el relleno
- 200ml de agua
- 200ml de leche
- 400ml de nata montada
- 50g de grosellas