Bizcocho navideño de canela
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250gr Harina- 250gr Mantequilla
- 160gr Azúcar
- 3 Huevos
- 1 Yogur limón
- 1 cucharada Canela en polvo
- 1/2 cucharadita Levadura en Polvo
- Receta paso a paso
- Mezclamos el azúcar con la mantequilla
Cuando quede todo homogéneo añadimos los huevos uno a uno.
Seguimos incorporando la harina tamizada
Añadimos la levadura y por último la canela, y el yogur.
Lo ponemos en un molde engrasado, en el horno a 180º unos 45 minutos, cada horno es un mundo.
Para ver si está o no, el mítico palillo en la parte central, y ver que no sale húmeda la madera.
Por encima podemos acabar echando un poquito de azúcar glass
