Bizcocho de naranja y chocolate negro Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
3 huevos camperos
250 gr de harina
200 gr de azúcar
2 naranjas
1 cucharadita de levadura
75 gr chocolate negro
  1. Receta paso a paso
  2. - En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que queden cremosos.
    - Agregar la harina tamizada junto la cucharadita de levadura y mezclar bien
    - Añadir la pulpa triturada de las dos naranjas y la corteza rallada de las mismas.
    - Verter la masa en un molde engrasado e introducir los pequeños trocitos de chocolate negro.
    - Hornear a 180º C durante 40 minutos aproximadamente.
    - Desmoldar y enfriar sobre una rejilla.

    Por último, adornar con finas rodajas de naranja confitada.