Bizcocho de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 vasos de harina integral
3 cucharadas de harina de maíz
1 vaso y medio de azúcar moreno
1 vaso de zumo de naranja
1 sobre de levadura en polvo
mantequilla
harina para engrasar el molde
3 huevos
ralladura de naranja
  1. Receta paso a paso
  2. En primer lugar, en un bol batir los huevos con el azúcar hasta blanquear. A continuación, agregar el zumo de naranja, los vasos de harina junto la levadura y la ralladura de las naranjas. Batir muy bien hasta que la masa tenga consistencia.

    Por último, engrasar y enharinar un molde rectangular y añadir la masa preparada. Hornear a 180º C durante 40 minutos aproximadamente. Retirar y enfriar sobre una rejilla hasta el momento de desmoldarlo.