Bizcocho de claras de huevo
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 6 Claras de huevo
- 200g Azúcar
- 150g Harina de maizena
- 100g Mantequilla
- Pizca de vainilla en polvo
- Pizca de sal
- Receta paso a paso
- Primeramente enciende el horno para que este caliente. Y empezamos,montamos las claras a punto de nieve junto con la pizca de sal, de 3 en 3.
Juntamos las claras y vamos añadiendo 1 cucharada de azúcar y 1 de harina consecutivamente.(Mezclar con cuidado)
Derritimos la mantrequilla i la añadimos a la mezcla junto con la vainilla en polvo.
Ponemos la masa en un molde y lo introduciomos al horno 50 minutos. (El horno debe estar ya este caliente). Finalmente ya puedes servirlo i decorarlo como quieras. ¡Que aproveche!
Comprovaremos con un cuchillo el biscocho pinchandolo, si el cuchillo sale limpio, ya está terminado. Finalmente ya puedes servirlo i decorarlo como quieras. ¡Que aproveche!