Bizcocho de claras de huevo Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 Claras de huevo
200g Azúcar
150g Harina de maizena
100g Mantequilla
Pizca de vainilla en polvo
Pizca de sal
  1. Receta paso a paso
  2. Primeramente enciende el horno para que este caliente. Y empezamos,montamos las claras a punto de nieve junto con la pizca de sal, de 3 en 3.

    Juntamos las claras y vamos añadiendo 1 cucharada de azúcar y 1 de harina consecutivamente.(Mezclar con cuidado)

    Derritimos la mantrequilla i la añadimos a la mezcla junto con la vainilla en polvo.

    Ponemos la masa en un molde y lo introduciomos al horno 50 minutos. (El horno debe estar ya este caliente). Finalmente ya puedes servirlo i decorarlo como quieras. ¡Que aproveche!

    Comprovaremos con un cuchillo el biscocho pinchandolo, si el cuchillo sale limpio, ya está terminado. Finalmente ya puedes servirlo i decorarlo como quieras. ¡Que aproveche!