Bizcocho de calabaza
Las claves
- Ingr. prin.: Flores y Frutos del bosque
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 gr calabaza
- 250 gr. harina de fuerza o bizcochona
- 200 gr azucar
- 3 huevos de Pazo de Vilane
- 1/3 vaso de aceite
- 15 gr. de levadura
- un poco de canela
Preparación de la receta
trituramos la calabaza, yo la he hecho con una calabaza redonda que tiene más sabor que la alargada, la tenia congelada.. asi se tritura mucho mejor, y se reserba
Foto del plato terminado: