Bimi & jam Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gr Bimi
100 gr Jamon Serrano en Tacos o tiras
4 Und Dientes de Ajo
45 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
  1. Receta paso a paso
  2. Ponemos en una cacerola 1 litro de agua y colocamos la cacerola encima para cocinar al vapor 20 minutos.


    Mientras Cortamos los ajos y doramos con el aceite en una sarten una vez dorados añadimos el jamón doramos y retiramos.

    Terminado el tiempo colocamos el Bimi en una fuente le áñadimos sal y lo aliñamos con los ajos y el jamón reservado.