Bimi & jam
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 200 gr Bimi
- 100 gr Jamon Serrano en Tacos o tiras
- 4 Und Dientes de Ajo
- 45 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
- Receta paso a paso
- Ponemos en una cacerola 1 litro de agua y colocamos la cacerola encima para cocinar al vapor 20 minutos.
Mientras Cortamos los ajos y doramos con el aceite en una sarten una vez dorados añadimos el jamón doramos y retiramos.
Terminado el tiempo colocamos el Bimi en una fuente le áñadimos sal y lo aliñamos con los ajos y el jamón reservado.