Bimi & jam
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr Bimi
- 100 gr Jamon Serrano en Tacos o tiras
- 4 Und Dientes de Ajo
- 45 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
Preparación de la receta
Ponemos en una cacerola 1 litro de agua y colocamos la cacerola encima para cocinar al vapor 20 minutos.
Mientras Cortamos los ajos y doramos con el aceite en una sarten una vez dorados añadimos el jamón doramos y retiramos.
Terminado el tiempo colocamos el Bimi en una fuente le áñadimos sal y lo aliñamos con los ajos y el jamón reservado.
Foto del plato terminado:
Trucos
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