Bacalao con manzana caramelizada y vino blanco
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina rápida,
- Ambiente: ,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 piezas de bacalao fresco
- 2 manzanas
- 1 cebolla
- Harina
- Un vasito de vino blanco
- Medio vaso de aúcar morena
- Aceite
- Una pizca de sal