Arroz con costillas, pollo y verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
400g arroz (100grs. por persona)
3 pimientos verdes, 3 tomátes maduros
1 pimiento morrón de adorno
6 dientes de ajo
8 judias verdes, 8 setas de cardo
4 taquitos de coliflor
250 grs. de pollo troceado
250 grs. de costillas de cerdo
Sal, aceite, pimenta, azafrán
4 ñoras