Arroz con bogavante excelente
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Plato único
- Estilo: Paellas y arroces,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 2 bogavantes
- 500 gr. de arroz
- 1 cebolla ½ pimiento rojo
- 1 tomate de pera
- Azafrán
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ vaso de brandy
- 1 ramita de perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal