Restaurante Aldaba: Nueva imagen y oferta renovada

El Restaurante Aldaba, situado en Madrid, ha aprovechado su 20 aniversario para renovar su decoración y su cocina.  Antonio del Álamo,  el cocinero, y Javier Gila, el sumiller, forman un buen tándem.

Aldaba es un referente de la cocina tradicional con buen producto de temporada y ahora, con Del Álamo, que cuenta con una gran trayectoria culinaria, se ha sumado un toque creativo. 

Algunos platos que ofrece Aldaba son Suculento guiso de garbanzos con calamar o Ensalada de pasta con habitas, vinagreta de aceitunas y gamba roja. 

Cocina, vinos y decoración es la apuesta de Aldaba, un éxito seguro.