Especiales - De temporada

Recetas para celebrar el Día de la Madre

29 de abril de 2014

 

El Día de la Madre es uno de los momentos más especiales del año. En España se conmemora el Día de la Madre el primer domingo del mes de mayo. La fecha, en la que rendimos homenaje a una de las personas más importantes de nuestras vidas, varía en el calendario según el país

Haz que este día sea inolvidable regalándole a mamá momentos para compartir en la familia. Te proponemos empezar el día sorprendiéndola llevándole el desayuno a la cama. Si a tu madre le gustan los dulces internacionales unas French toast, Galletas clásicas estilo inglés o Tortitas de arándanos seguro que le encantarán. Si en cambio es de las que disfrutan con un desayuno castizo entonces lo que debes prepararle es un café o chocolate con churros. 

Si tu madre es de las que se levanta la primera y no toma más que un café puedes proponerle hacer un brunch, el desayuno-comida que está tan de moda. Julius, nuestro cocinero más rápido te da sus recetas para preparar en menos de 22 minutos unos bagel de salmón, huevos revueltos con champiñones, salchichas con bacon y zumo de frutas.

En el Día de la Madre son muchas mamás que se niegan a comer en casa y prefieren disfrutar de la gastronomía en algún restaurante. En el programa de Nuestras Sugerencias te damos las mejores opciones de restaurantes, barras de tapas y terrazas de nuestro país. ¡Entre Nuestras Sugerencias vas a encontrar el plan perfecto seguro que encuentras el plan perfecto

Si este año quieres que tu madre se sienta orgullosa de sus hijos y familia puedes optar por elaborar tú el menú para el Día de la Madre. Aquí te damos algunas ideas de recetas deliciosas y de fiesta; ensalada de mango, aguacate y langostinos, salmón en papillote, pollo a la naranja y para el postre una sopa helada de fresas  o unas rocas de chocolate. Seguro que le encantan y ella tendrá el día libre para poderse cuidar y dedicar a lo que más le guste. Si no te fías y prefieres cocinar con mamá haz de pinche por un día y deja que sea ella la que te enseñe todo lo que sabe de cocina.

Los detalles en este día son muy importantes, pon la mesa y decórala de forma especial. Las flores naturales, adornos y velas seguro que le dan un toque diferente. Además, hacerle un regalo puede ser una excelente idea. Aquí te damos nuestras recomendaciones de libros gastronómicos.

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